Familias de aves

El lenguaje de las flores

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Hoy estamos discutiendo los problemas del grupo más "suave" entre los pelargonios abigarrados: variedades con abigarramiento blanco-verde. Quienes los tienen en su colección saben de lo que les quiero contar.

Y aquellos que solo sueñan con esta belleza deben conocer de antemano algunas de las dificultades del crecimiento. Para no preguntar más tarde, ¿por qué se secan los bordes de las hojas de pelargonium?

Honestamente, todavía no he aprendido a cultivarlos yo mismo ... Ves a un hombre guapo en la foto superior

Oh, cuánto me arruinó los nervios, no crece, no echa raíces, seca constantemente las hojas ...



Y así se secan las hojas de la mayoría de las variedades blancas. ¿Qué pasa?

Le pregunté a mi hija mayor Irina (es agrónoma).

¡Se trata de la fotosíntesis!

La parte blanca de la hoja no tiene clorofila y por tanto está debilitada, más sensible a las condiciones externas. ¡Esto no es una enfermedad! La única opción es crear las condiciones ideales. Pero esto es difícil ... Difícil, porque cada variedad tiene sus propios requisitos y no informa sobre ellos. Tiene que actuar escribiendo, reorganizar en diferentes lugares y observar dónde le resulta más cómodo.

Así que vivimos con nuestras hojas abigarradas: soportamos el secado invernal de las hojas, tratamos de encontrar un lugar más fresco para nuestras variedades favoritas. Y admiramos su belleza más en verano, al aire libre.

pelargonium vectis ascuas Pelargonium Chelsea Star,

Por cierto, las variedades con hojas amarillas también son sensibles debido a la menor cantidad de clorofila. ¿No te diste cuenta? Pero las variedades con abigarramiento tricolor (tricolores) son más estables y sin pretensiones.

Si no le temen las dificultades para mantener los pelargonios abigarrados blanco-verde, compartiré una información más: ¡no todas las variedades blanco-verde son tan caprichosas!

Desafortunadamente, las hojas abigarradas más resistentes no se ven tan impresionantes. La mayoría de las veces, estos son arbustos de un tipo de crecimiento estándar, es decir, propensos a estirarse. Y sus flores son sencillas, sin sofisticación.

Mi colección tenía:

pelargonio Caroline Schmidt pelargonio platino

También hay una variedad bastante estable: Madame Salleron, pero nunca florece. ¡Nunca jamás! ¡Pero nos encanta! ¡Siempre un arbusto redondo y esponjoso! ¡Es un milagro en el jardín!

pelargonium Madame Salleron

Perdón por tantos signos de exclamación, es solo amor.

Y además del artículo, ¡mi pequeño video! ¡Allí, por cierto, puedes ver hojas absolutamente blancas de pelargoniums!

Entonces, ¿qué significan las flores? alfabéticamente.

Y

Azalea - un símbolo de feminidad, fragilidad, mansedumbre, moderación, devoción, pero al mismo tiempo - pasión y tristeza. Es costumbre dar azalea antes de una separación no deseada. presentando la azalea, pareces decir: “Espero que me esperes”, “Cuídate por mí”, “¡Te creo!”. Cuando un hombre regala esta flor, confiesa que usted es el único para él.

Acacia (en plena floración) - amor oculto.

Acónito cuidado, el enemigo mortal está cerca.

Ambrosía Tu amor es mutuo.

Amarilis - significa orgullo, inaccesibilidad, masculinidad. Si quieres insinuar a un hombre que no es solo un amigo para ti, entonces dale amarylis.

Anémona significa sinceridad, franqueza.

Pensamientos - beso al aire, diversión, entretenimiento, "¡Te extraño!".

Aster - un símbolo de amor, gracia, sofisticación y también - recuerdos. En China, aster significa precisión. Los antiguos creían que el olor de las hojas de aster, cuando se quemaban, expulsaba a las serpientes. Los ásteres se colocaron en las tumbas de los soldados franceses, simbolizando el dolor y la memoria de las víctimas. Existe el mito de que los ásteres se crearon a partir del polvo cósmico cuando Virgo miró desde el cielo y lloró. el poeta Virgilio creía que los altares de los dioses a menudo estaban decorados con ásteres.

Astra (blanco) - “¡Te amo más de lo que tú me amas!”, “Di que amas una vez más”, “No puedo pensar en nada más que en ti. ".

B

Albahaca - disgusto, odio. ¡Una excelente razón para regalar esta flor a alguien que es desagradable para ti, pero a quien, por alguna razón, no puedes decir esto!

Begonia - literalmente "¡Cuidado!", "No le gustas a todo el mundo como a mí", "Sabes: ¡te envidian!"

Ramo de flores secas - amor rechazado. Si quieres poner fin al noviazgo excesivamente persistente de alguien, haz un regalo tan original al violador de tu tranquilidad. Incluso si esta persona no está familiarizada con el lenguaje de las flores, un ramo seco le hará pensar: “Parece que no soy muy bienvenido. "

EN

mala hierba "No me atrevo a expresarte mis sentimientos", delicadeza, gracia, sencillez y también alegría y lealtad. Como regla general, se acostumbra dárselos a las niñas como muestra de simpatía. Tal regalo podría significar un ofrecimiento de amistad o el deseo de reanudar una relación interrumpida. No se debe sospechar que el donante de acianos tenga deseos inmodestos. Flores rubias.

Vicario - "¿bailarias conmigo?"

Nenúfar (nenúfar) - elocuencia, persuasión, sinceridad, "No debes engañarme nunca", "Los sentimientos se enfurecen en mi alma". Un nenúfar lo regala una persona que quiere convencerte de que es tu “mitad”. El donante pide confiar en él y promete ser amable y cariñoso.

Enredadera - significa belleza, "mírame", "decoraré tu vida". A menudo son presentados por damas experimentadas. Pero la vida de la enredadera es tan efímera como los sentimientos del dador.

D

Gardenia - amor secreto, "¡Eres hermosa!"

Gaultiria - armonía.

Clavel - amor femenino, encanto, pasión, honor y libertad, lealtad ... El significado de los claveles en el lenguaje de las flores es diferente: todo depende de su color. A continuación se muestra una descripción de lo que significa el color.

Clavel (blanco) - deseo de buena suerte y éxito en todo. "Que todos tus deseos se hagan realidad." Se le considera una persona muy encantadora, brillante y positiva si se le presentan claveles blancos.

Clavel (amarillo) - "¿Me estás evitando?", "¿Estás ofendido?", "Quiero que estés más atento".

Clavel (rojo) - victoria, éxito, liderazgo. Es costumbre felicitar a personas de renombre y respeto, gerentes, directores con un gran ramo de claveles rojos. Para los amantes, es mejor regalar claveles rojos en ramos mixtos.

Clavel (rosa) - "Nunca te olvidaré", símbolo del amor de madre. En los estados, es costumbre regalar claveles rosados ​​en el Día de la Madre. La persona que regala claveles quiere expresarte su agradecimiento y asegurarte que bajo cualquier circunstancia puedes contar con su ayuda y apoyo.

Clavel (un color) - consentimiento, "¡SÍ!"

Clavel (rayado) - Rechazo, "¡No!", "¡No estaré contigo!"

Dalia - capricho, inconsistencia, pasatiempo fugaz. El dador dice: "Me gustas mucho, pero no prometo nada", "No estoy preparada para una relación seria", "¿Por qué complicar las cosas?".

Geranio - estupidez, imprudencia. "Eres una persona muy frívola", "es hora de sentar cabeza".

Gerbera - secreto, sonrisa, coqueteo, optimismo. La persona que regala las gerberas expresa su simpatía por ti y te insinúa que se divertirán mucho juntos. La gerbera es un regalo positivo universal: para amigos, amantes, compañeros ... No dudes en elegir estas flores si quieres compartir tu buen humor con alguien o hacerle un cumplido.

Jacinto - juego, curiosidad, sabiduría, imprevisibilidad, logros, deportes. La gama de emociones que se pueden expresar con estos colores es bastante amplia; mucho depende del tono de los jacintos. Sin embargo, tenga la seguridad de que no se aburrirá con la persona que le dio los jacintos. Hará tu vida más brillante.

Jacinto (blanco) - constancia. "Estoy fascinado por siempre", "¡Belleza, rezaré por ti!"

Jacinto (azul) - confianza en sí mismo, tranquilidad, aplomo, coherencia, integridad. "Sé por qué me gustas", "No tengo ninguna duda de que me encajas".

Jacinto (amarillo) - celos, desconfianza.

Jacinto (rojo o rosa) - juego, “Sé lo que quieres”, “Te esperan muchas sorpresas agradables”, “Toda nuestra vida es un juego. "

Jacinto (morado) - tristeza, "¡Olvídame!"

Gladiolo - "Soy muy sincero", "No tengas miedo", "Dame un respiro". El gladiolo es la flor de los gladiadores. El dador de gladiolos es una persona fuerte y confiable que no acepta compromisos.

Glicina - "¡Bienvenida!"

Gloxinia - amor a primera vista.

Hortensia - "Recuérdame", modestia, sinceridad, esperanza. Además, frialdad, indiferencia, crueldad, crueldad. Muchas personas creen que la hortensia puede protegerse de enfermedades y desgracias.

D

Espuela de caballero - modestia, modestia, "estoy listo para ser tu sombra", "llámame".

Delfinio rosa - impermanencia.

Guisante dulce - Salida, "¡Adiós!", "¡Gracias por pasar un buen rato!"

F

Jazmín - sensualidad, feminidad, elegancia y atractivo. en la India, el jazmín se llama "luz de luna enamorada".

Bellota - el símbolo escandinavo de la vida y la inmortalidad.

Jonclia - deseo, simpatía, retorno de cariño, "¡Ámame!"

Z

Madroño - "¡Te quiero!"

Vara de oro - éxito.

Y

Candytuft - indiferencia, indiferencia.

Iris - “Realmente aprecio tu amistad”, confianza, sabiduría, intrepidez, fe, esperanza.

A

Cactus - perseverancia, dedicación. "¿No estás cansado de la soledad?", "Te entiendo como nadie más", "Tú y yo somos iguales".

Calla - admiración, "Eres genial". Si un hombre te regala alcatraces, asegúrate de que es una persona extraordinaria y un verdadero caballero.

Camelia - admiración, perfección, gratitud. "Eres una criatura sobrenatural". Un muy buen regalo para un hombre.

Camelia (blanca) - admiración, "¡Eres increíble!"

Camelia (roja) - fuego, llama, "¡Tú eres la llama en mi corazón!"

Camelia (rosa) - añorando a alguien, "te extraño".

Trébol - expectativa, fertilidad, sencillez, "me gustaría saber".

Trébol (blanco) - "Piensa en mí", "¡Es poco probable que encuentres a alguien mejor que yo!"

Trébol (de cuatro hojas) - un símbolo de buena suerte. Si encuentras un trébol de cuatro hojas, pide un deseo y definitivamente se hará realidad.

Campanas irlandesas - suerte.

campana - constancia, humildad, obediencia, "siempre estaré contigo", "¿por qué me torturas con caprichos?"

Coreopsis - siempre alegre.

Azafrán - alegría, diversión, renacimiento, frescura de sentimientos. "Me diste momentos inolvidables".

L

Lavanda - admiración, soledad, "nunca te olvidaré", "nadie te reemplazará".

Lavanda (blanca) - cumplimiento de deseos, protección.

Quelpo - tristeza.

Lino - un símbolo familiar.

Lirio blanco) - pureza, majestad, nobleza, virginidad, "¡Es algo divino estar cerca de ti!"

Lirio (amarillo) - Agradecimiento, extravagancia, brillo, frivolidad, capricho, mentira, "quiero que te fijes en mí", "no soy como los demás".

Lily (calla) - "¡Belleza!"

Lily (naranja) - curiosidad, coquetería. "Eres un misterio para mí", "¿Es tu corazón libre?"

Lily (sagrada) - encanto de niña.

Lily (tigre) - arrogancia, orgullo, abundancia, prosperidad, bienestar.

Hojas de palma - Victoria, victoria, éxito. Las hojas de palma en un ramo mixto significan: "Eres el mejor, el mejor en todo".

Loto - felicidad, salud, larga vida, sabiduría. Es costumbre regalar el loto solo a personas conocidas como un signo de sentimientos afines y amistosos.

Boca de dragón - fuerza, astucia, engaño, adulación, condescendencia. El dador de esta flor cree que puedes serle útil, está buscando tu patrocinio.

METRO

Magnolia - nobleza, perseverancia, perseverancia, "De todos modos, estarás conmigo", "Yo soy tu destino".

Amapola (regular) - imaginación, olvido, sueño eterno, soñar despierto, juventud, sociabilidad.

Rojo amapola) - deseo de placer.

Amapola (blanca) - consuelo.

Amapola (amarilla) - riqueza, éxito.

Margarita - inocencia, pureza, amor fiel, "soy feliz cuando tú eres feliz". La persona que presenta las margaritas se merece su reciprocidad.

Madre y madrastra - amor y cuidado materno, justicia probada. "No te preocupes, lo arreglaré".

Mimosa - Sensibilidad, timidez, timidez, también banalidad, mediocridad, "Oculto mis sentimientos", "El 8 de marzo se acerca".

Mirto - amor, diversión, alegría, también es el emblema judío de la boda.

Monstera - determinación, sofisticación, elegancia. "¡Eres perfecto!"

Musgo - misericordia, amor maternal.

menta - castidad, bondad, sinceridad.

H

Narciso - sentimientos fuertes, caballerosidad, formalidad, amor no correspondido, esperanzas decepcionadas, "Quédate tan hermosa como eres", "El sol siempre brilla cuando estoy contigo".

Narciso (blanco) - atención, anunciación, mansedumbre, humildad.

Narciso (amarillo) - Atención, amor no recíproco, "Tú eres el único", "Cuando estoy a tu lado, el sol siempre brilla".

Capuchina - conquista, victoria en la lucha. La persona que le dio la capuchina se alegra sinceramente por su éxito. Sin embargo, lo más probable es que no piense en ninguna relación romántica contigo.

No me olvides - recuerdos, amor sincero, verdadero, constancia, lealtad.

Maravilla - crueldad, tristeza, celos.

SOBRE

Diente de león - felicidad, sonrisa, alegría de vivir, devoción, lealtad. La persona que regala un diente de león es alegre y sociable, un poco frívola. Para ti, un regalo así significa: "No estés triste", "Me alegro de que estemos juntos ahora", "Quiero detener este momento".

Adelfa - Atención.

Flores naranjas - amor eterno, inocencia, boda.

Tuerca - estupidez.

Muérdago - "bésame", cariño, superación de dificultades. En general, esta es una planta sagrada de la India, la flor mágica de los druidas.

Orquídea - amor, ternura, refinamiento, intimidad, belleza. Es costumbre regalar una orquídea solo a sus seres queridos. La orquídea es un símbolo chino de la infancia.

PAG

Helecho - encanto, magia, gracia, patrocinio, confianza. "¡La vida es hermosa cuando estás conmigo!", "Eres una bruja". es mejor regalar un helecho a una chica extraordinaria y misteriosa. Esto te ayudará a ganarte su confianza.

Petunia - irritación, ira. "No puedes oírme", "¡No estoy contento con tu comportamiento!"

Pion - Feliz boda, vida alegre, "No tengo nada más que soñar".

Campanilla de febrero - esperanza, ternura, juventud. "Me gusta tu ingenuidad." El dador de campanillas de invierno quiere enfatizar tu fragilidad y feminidad.

Hiedra - amor armonioso, cariño, lealtad, amistad.

Hiedra (ramita) - cariño, ganas de agradar.

Girasol - orgullo, pero también admiración. "¡Eres un milagro!", "Nunca he conocido a alguien como tú", "Estoy orgulloso de que estés conmigo".

Primavera - "No puedo vivir sin ti", "Nunca nos separaremos", "¡Vivamos juntos!"

Primula (tarde) - Incompatibilidad.

R

Rosa blanca) - pureza e inocencia, modestia y ternura, misterio. "Te atraparé", "Eres un ángel".

Rosa (capullo) - un corazón inocente.

Rosa (capullo, blanco) - juventud, inexperiencia, encanto, niñez, "estoy lista para esperarte", "no quiero perderte".

Rose (capullo, rojo) - Pureza, belleza, amor, "Creo que me enamoré de ti", "Me alegro de habernos conocido", "Cada día mis sentimientos por ti son cada vez más fuertes".

Rosa (amarillo) - felicidad alegría. "Eres mi sol". Una flor que expresa las emociones más positivas. Según el lenguaje de las flores, las rosas amarillas no tienen nada que ver con la traición, los celos o la separación (aunque esta interpretación de su significado simbólico es muy común).

Rosa (rojo y blanco juntos) - unidad, ternura y pasión. "¡Eres el mundo entero para mí!"

Rosa roja) - amor pasión. "Te amo", "No puedo vivir sin ti", "Debes ser mía".

Rosa (crema) - elegancia, armonía, perfección, constancia. "¡Recuerdo! ¡Siempre! "," Tú y yo somos una pareja ideal "," ¡Estás más allá de los elogios! "

Rosa Rosa) - la mayor felicidad, "créeme".

Rose (boda) - Amor feliz, reciprocidad, "Estamos juntos para siempre".

Gran Premio de Rose - respeto, generosidad, amor, confianza, "Te mereces lo mejor". Rose Grand Prix expresa los sentimientos más nobles.

Manzanilla - juventud, inocencia, desconfianza, romance.

DESDE

Lila - belleza, amor, la primera excitación del amor.

Lila (blanco) - primer amor, "¡Amémonos!"

Lila (morado) - "¿Aún me amas?"

Lila (rosa) - amor y reconocimiento.

Lila (morado) - "¡Mi corazón te pertenece!"

T

Tulipán - símbolo de amor puro, gran felicidad, gloria, orgullo, armonía, excelente amante. La flor es el emblema de Holanda.

Tulipán (amarillo) - "Tu sonrisa es como la luz del sol".

Tulipán (rojo) - declaración de amor, felicitaciones, "créeme", "te deseo felicidad".

Tulipán (abigarrado) - "¡Tus hermosos ojos!", "¡La vida es hermosa!", "¡Estoy orgulloso de ti!"

F

Violeta - dignidad, modestia, inocencia, amor secreto.

Violeta (azul) - precaución, lealtad, "¡siempre tengo la razón!"

Violeta (blanco) - "¡Intentemos ser felices!"

Fresia - la confianza.

X

Crisantemo (común) - Descanso, diversión, "Eres un Amigo maravilloso".

Crisantemo (rojo) - amor, "¡Amo!"

Crisantemo (blanco) - cierto.

Crisantemo (amarillo) - amor frágil.

C

Ciclamen - resignación, "¡Adiós!"

Zinnia (rojo) - Afecto a largo plazo.

Zinnia (mixto) - "Pensando en un amigo ausente".

Zinnia (escarlata) - constancia.

Zinnia (blanco) - amabilidad, generosidad.

Zinnia (amarillo) - "¡Te recuerdo todos los días!"

¡Esperamos que de este artículo hayas aprendido lo que significan tus flores favoritas!

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Las hermosas vacaciones de primavera del 8 de marzo están a la vuelta de la esquina. En este día, los hombres felicitarán a las mujeres y les entregarán regalos. Por supuesto, las mujeres deben ser apreciadas y cuidadas no solo en los días festivos, sino que dado que el 8 de marzo se considera un día internacional de la mujer, se debe observar una larga tradición. Bueno, donde hay vacaciones, debería haber flores, ¡dónde podemos ir sin ellas!

El 8 de marzo es un día festivo especial. A pesar de que el invierno todavía es muy reacio a renunciar a sus posiciones, incluso si hace frío y está lo suficientemente oscuro temprano, todavía se puede sentir la llegada de la primavera. Y en este día, los hombres felicitan a las mujeres, les dicen cálidas palabras de amor y les presentan regalos.

El último mes de invierno ya terminó. Y aunque todavía hace frío y mucha nieve, la primavera se acerca cada vez más. En el umbral de las brillantes vacaciones de primavera del 8 de marzo, cuando los hombres felicitan a las mujeres. Y, por supuesto, en este día debes felicitar a tu madre, decirle palabras amables y darle un regalo.

Sombrero o pezuña ...

Hay alrededor de 20 especies en el género de la petasita, esparcidas por todo el hemisferio norte. Muchos de ellos son comestibles y sirven como materia prima para la producción de medicamentos. La petasita japonesa incluso se cultiva como un cultivo agrícola muy popular.

El nombre genérico científico Petasites fue tomado de los trabajos del científico griego antiguo Dioscórides (su tratado "Sobre Sustancias Medicinales" ha llegado hasta nosotros) y proviene de la palabra "petas" - un sombrero de ala ancha. En cuanto al nombre ruso "petasita", aparentemente, surgió del hecho de que la forma de la hoja se asemeja a la huella de la pezuña de una vaca.

Hay otros nombres populares bastante divertidos para esta hierba: "king-grass", "podbeel" e incluso "madre" (aparentemente debido al parecido con la madre y la madrastra). Otros nombres para la petasita se deben a sus indiscutibles propiedades curativas: "kamchug" (como llamaban a los abscesos y tumores que trataba), "raíz real" y "hierba de la plaga" (se creía que incluso la plaga se podía curar con petasita). caldo).

Por cierto, en la famosa novela de R. Tolkien "El Señor de los Anillos" (o más bien, en el noveno capítulo del libro "La Mancomunidad del Anillo") hay un personaje como el posadero de cara roja Barliman Barra de mantequilla. Entonces, Butterbur no es más que el nombre en inglés de butterbur ("hierba aceitosa"). Así que esta planta se llamaba porque la mantequilla se almacenaba en sótanos, envuelta en una amplia hoja de petasita.

Medicina deliciosa

Se podría escribir un libro completo sobre las propiedades beneficiosas de la "hierba rey". Baste decir que esta planta ha sido famosa por sus propiedades únicas desde la antigüedad: diaforético, antiespasmódico, hipotensor, antiinflamatorio, analgésico e incluso antihelmíntico. Sin embargo, si decide usar petasita por su cuenta para el tratamiento o para comer, primero debe determinar exactamente qué especie crece en su área, ya que todos los miembros del género Petasites tienen una composición química diferente. No debe participar en experimentos culinarios o curativos sin consultar a un médico, ya que toda la petasita contiene los llamados alcaloides de pirrolizidina, que pueden afectar negativamente a un hígado enfermo.

Mata las malas hierbas

Ahora, lo más importante es ¿por qué clasificamos esta planta excepcional (en todos los aspectos) como maleza? La petasita crece activamente debido a los ubicuos rizomas rastreros. Puede sentarse durante años incluso en arcilla densa, y no le teme ni a las heladas ni al calor.

En una tierra pobre y seca, se comportará tímidamente y comedido, pero tan pronto como aparezca un suelo suelto y fértil en algún lugar cercano, uno de los brotes subterráneos penetrará allí de inmediato para comenzar a crecer a un ritmo sin precedentes. No será tan fácil cortar y desenterrar los rizomas después, ya que basta con permanecer en el suelo desapercibido por un pequeño trozo con varios brotes, ya que al año siguiente salen nuevas hojas jóvenes por el mismo lugar.

En un suelo fértil, la petasita en poco tiempo puede cubrir áreas bastante grandes, suprimiendo todo lo que creció allí antes.

Paraguas exótico

Algunos jardineros plantan petasita fuera de su área, en el lado donde se eleva la vegetación de hierba alta. En la primavera, la madera muerta densa aumenta drásticamente el riesgo de incendio, especialmente si aquellos a los que les gusta organizar un bosque viven cerca (a menudo debido a esto, no solo se incendian casas individuales, sino también pueblos enteros). La petasita suprime los granos y otras hierbas, por lo que el suelo desnudo debajo es una defensa confiable contra las lenguas de fuego que se arrastran.

Esta planta fue apreciada por los diseñadores de paisajes, porque las "bardanas" gigantes de rápido crecimiento crean matorrales exóticos. Especialmente impresionantes miran los "bosques" de "paraguas extendidos" a lo largo de las orillas de los ríos y estanques, a la ligera sombra parcial de los árboles extendidos.

Las mejores recetas

En la petasita japonesa (en la Tierra del Sol Naciente se le llama "fuki"), las inflorescencias tiernas, aún sin florecer, fritas en masa son las más valoradas. Y en el Cáucaso, los pecíolos de las hojas jóvenes de petasita híbrida en forma salada o en escabeche son populares.

Pescado al horno en hojas

Los pescadores del Lejano Oriente toman salmón de tamaño mediano y lo envuelven en hojas de petasita, se atan con una tira delgada de líber (se puede reemplazar con corteza de sauce), se hornean hasta que estén tiernos y se entierran en brasas. La petasita le da a la pulpa de pescado hervida un sabor delicado especial. En lugar de salmón, son adecuados el lucioperca o el bagre joven.

Pecíolos salados

Los tallos de las hojas tiernas se cortan en trozos y se salan como los pepinos. Antes de cocinar, los tallos se remojan, se hierven ligeramente y se quita la piel superior (si está endurecida). Los pecíolos salados almacenan calcio y muchas vitaminas. Es bueno agregar especias al frasco: bayas de enebro, hojas de grosella o rábano picante. Tales preparaciones son populares en Sakhalin, donde los tomates y los pepinos crecen mal.

Plato de acompañamiento caliente

En Japón, los tallos de hojas jóvenes de "fuki" se guisan con pimienta, ajo y salsa de soja, y se sirven con arroz en combinación con platos de carne.

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